Biscoitos Decorados

Aqui está a receita deliciosa de uns biscoitinhos para levar para o lanche.

Tempo de preparação: 30 minutos

Doses: 25

Ingredientes:

Massa

• 2 chávenas (chá) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de fermento
• 1 chávena (chá) de manteiga
• 1 chávena (chá) de açúcar mascavado
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha

Glacé

• 2 chávenas (chá) de açúcar de pasteleiro
• 1 colher (chá) de clara de ovo em pó
• 1 colher (sopa) de sumo de limão
• 3 colheres (sopa) de água corantes coloridos para alimentos

Preparação:

1. Bata o açúcar de pasteleiro, a clara de ovo em pó, o sumo de limão coado e a água no tacho, até formar um creme.

2. Escolha as cores que quer usar na decoração e divida o glacé em potes.

3.Molhe a pontinha de um palito no corante e misture no glacé. Mexa bem.

4. Adicione mais até chegar ao tom desejado. Espere os biscoitos arrefecerem.

5. Coloque os diferentes glacés em sacos de pasteleiro e decore como preferir.